​La ruta que aquí planteamos tiene el privilegio de estar apadrinada por dos "bikers" de categoría mundial como Sergio Mantecón y Carlos Coloma. Una ruta de mountain bike que partiendo desde la localidad de San Vicente del Raspeig nos adentra en el Valle de El Sabinar. Esta zona se caracteriza por ser de un terreno rocoso y abrupto, que requiere un buen nivel técnico. No obstante, en este caso hemos elegido una ruta que sea apta para la mayoría de los ciclistas de montaña.

Iniciamos la ruta en el Parque Lo Torrent, buen punto de inicio ya que el acceso es muy sencillo desde la A7 y la Autovía del Mediterráneo que circunvala la ciudad de Alicante, y además tiene mucha capacidad de aparcamiento.

Salimos por la Calle Lo Torrent para iniciar enseguida un ascenso suave por el casco urbano, por la Calle La Huerta. A tan sólo 1km del inicio giramos a la derecha por el Camino de la Bayona y posteriormente por el Camino de la Sendera hasta llegar a un paso elevado sobre la AP7, punto en el que abandonamos la zona periférica del municipio y comenzamos a disfrutar de las pistas y sendas del Valle de El Sabinar.

Estos primeros 7km de ruta nos habrán servido para calentar antes de la primera subida con cierta dificultad de la ruta. Se trata de una subida de 6Km aproximadamente por las faldas occidentales del pico denominado Bec de L´Águila y las Peñas Guendo, que nos llevarán a la Cañada Real del Palamó o Peña Roja, en la que haremos unos 300m dirección oeste. A continuación, se iniciará una bajada técnica de tan sólo 2km, que nos conducirá al paraje conocido como Els Cocons para iniciar una nueva subida, la segunda subida con dificultad de la jornada. Esta nos llevará nuevamente a Cañada Real del Palamó. Esta es una subida mítica para los ciclistas locales por su nivel de dificultad. Afortunadamente, después del esfuerzo que supone este primer tramo de la subida tenemos un pequeño descanso para afrontar la segunda parte que nos conducirá por una bonita senda entre pinos mediterráneos y nos llevará al punto más alto de la ruta, a unos 560m de altitud, entre Les Penyes Rojes y el Altet de la Mosca.

En este punto comenzamos una delicada bajada. Se trata de un recorrido con fuerte pendiente, roca suelta y profundos regueros que sólo permiten una trazada correcta y poco margen de maniobra ante cualquier error. Esta bajada es conocida como "El Joker". De hecho, se dice que se ha visto a varios "bikers" del Campeonato del Mundo entrenar por las bajadas de esta zona, entre ellos Julien Absalon (Doble medallista olímpico, 5 veces campeón del mundo y 6 veces campeón de Europa)

No obstante, el tramo más exigente es muy corto. En caso de querer hacerlo a pie no nos hará perder mucho tiempo, y enseguida cualquier ciclista de nivel medio podrá reanudar la marcha. (Se recomienda no hacerla en solitario por la dificultad que entraña y porque no es un punto muy transitado, lo cual es un problema si se necesita ayuda).

Una vez terminada la bajada afrontamos la última subida, hasta la Casa del Sabinar, donde comenzaremos un divertido descenso por una senda con saltos de dificultad media que transcurre paralela al Camino del Sabinar. A este camino accederemos en el kilómetro 23,5 de la ruta. Aprovecharemos las buenas condiciones del asfalto durante un kilómetro y medio aproximadamente antes de tomar las sendas del Tossal de les Cocas que nos llevarán poco a poco hacia la zona de viviendas unifamiliares del entorno urbano de San Vicente y posteriormente al casco urbano, prácticamente por el mismo trazado por el que hemos comenzado la ruta, hasta llegar al Parque Lo Torrent.