Su majestad el paladar

En Made in Costa Blanca, Charly no solo sueña con su fábrica de chocolate, sino también con las de turrón de Xixona o con los dulces de la Vega Baja.

Un sueño que se ramifica como las vides que alimentan las bodegas repartidas por el territorio o las cerezas del interior. 

El comer enseña su hacer en fábricas artesanas de cerveza, en destilerías, en conserveras o en las muchas almazaras que traen el aceite a los platos. 

La experiencia se puede vestir con el blanco mono del apicultor o con el mandil del heladero. 

Ñoras, especias y azafrán, harinas y derivados, nísperos, dátiles, embutidos o las alcachofas (y demás parientes huertanos) nos aguardan para revelarnos los secretos de su cultivo y elaboración.

VINO, ACEITE, ALCACHOFAS, CERVEZAS ARTESANAS, ESPECIAS, HELADO, ÑORA, PASAS, CHOCOLATE, NÍSPEROS, DÁTILES, GRANADA, EMBUTIDOS, MIEL, QUESOS…


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