Creando platos innovadores, pero sin perder nuestras raíces, suculentos; cargados de sabor y composición equilibrada.
Un negocio familiar con más de un siglo de historia, pues lo que en 1915 era una modesta bodega se convirtió, con el tiempo, en un bar de tapas y luego, ya con la 4ª generación, en el restaurante más prestigioso de la Marina Baixa.
En El Xato creemos que debemos ofrecer todo aquello que envuelve a un buen servicio, a una buena cocina, y a una sobremesa en la que el tiempo se detiene.
Por ello ponemos a su disposición una carta de platos confeccionados según los productos de temporada.
Creando platos innovadores, pero sin perder nuestras raíces, suculentos; cargados de sabor y composición equilibrada.
Restaurante El Xato, cocina mediterránea contemporánea a 5 min. de Benidorm, en el centro histórico de La Nucía, Alicante.
Catering, bodas, congresos, bautizos, cenas de empresa…