Aquesta etapa transcorre per la comarca del Vinalopó Mitjà. El nostre recorregut travessarà camins rurals que no deixaran de sorprendre'ns per l'encant, la bellesa i la tranquil·litat que ofereixen.

Eixirem d'Elda per la bonica Ermita de la Verge dels Dolors, on deixarem l'asfalt per endinsarnos en un camí de terra. En tornar la vista enrere veurem la Serra del Sit.

Continuem per camins de terra amb alguns bancals d'ametlers. Després de travessar el pas inferior del tren d'alta velocitat s'obri al nostre davant una gran plana, amb antigues terrasses de conreu.

Seguim per una zona àrida entre barrancs fins a arribar, de nou, a un camí asfaltat. A continuació, prenem el camí de la Safra per ascendir fins al Collado de Victoriano, on el paisatge canvia de forma radical, ja que trobarem una ampla vall rodejada de suaus vessants, amb explotacions agrícoles ben cuidades.

Creuem la CV-834 per seguir entre vinyes fins a Cases del Senyor, una pedania del municipi de Monòver a la qual entrarem passant per baix d'un aqüeducte d'origen medieval.

Eixim de l'aldea pujant suaument per una preciosa zona de pins, que discorre per la falda de la Serra del Coto fins a arribar a les Enzebres, i passarem pel costat d'uns oms centenaris que cridaran la nostra atenció. La tranquil·litat d'aquestes terres va ser escollida l'any 1916 perquè s'hi establira el Convent de les Germanes Carmelites d'Orihuela.

Eixim per una pista asfaltada, de nou entre vinyes, que voreja el Cabeçó de la Sal i que arriba al Pinós, municipi inclòs en la Ruta del Vi d'Alacant, on podrem gaudir de la seua gastronomia i els seus bons vins.