Las tierras arcillosas y blancuzcas de la Sierra del Ventós o del Castellar han sido la fuente tradicional de riqueza de Agost: la cerámica, ladrillos, enseres domésticos y, sobre todo, botijos de un típico color blanco marfileño han sido la principal industria de esta localidad.
Junto a la tradicional artesanía alfarera y cerámica, hoy la mayor fuente de riqueza la constituye la fabricación de ladrillos, actividad que cuenta con varias fábricas.
Estas mismas tierras han propiciado la plantación de viñas que recorren todo el término y que hacen posible que Agost pertenezca a la zona de Denominación de Origen de la Uva de Mesa Embolsada.
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