Creaciones repletas de sensatez y nobleza culinaria
Grandes ventanales, un amplio jardín y el arte que inunda la sala son parte esencial de este restaurante, galardonado con una estrella Michelin, que muestra el carácter que le imprime Alfonso Egea.
En la carta prima el manejo de productos de temporada y la imaginación creativa de su cocinero, que entrega a los comensales propuestas como las gambas salteadas con pasta fresca, el pichón de brease a la naranja y el chocolate con helado y canutillo de pistacho.
Una excelente selección de vinos completa a la perfección el contrate de sabores y texturas, todo acompañado por un servicio en sala que destaca por su profesionalidad.